烤香腸為什么特別的香？烤香腸有營(yíng)養(yǎng)嗎

烤香腸里面含有一定量的碳水化合物，脂肪以及蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢匝a(bǔ)充身體所需要的能量，而且還可以讓食欲有所提高，讓新陳代謝的速度變得更快！尤其是碳水化合物，能讓人變的心情快樂，當(dāng)您不開心時(shí) ，可以來(lái)一根烤腸呦！

本文目錄

1、烤香腸為什么特別的香

2、烤香腸有營(yíng)養(yǎng)嗎

3、烤香腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣

我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，大部分烤香腸會(huì)特別的香，有時(shí)隔著很遠(yuǎn)就可以聞到!這又是怎么回事?原因無(wú)非就是添加了香精。散裝香腸中除了肉、淀粉、和各種添加劑防腐劑以外，大部分還會(huì)添加香精，這就是出奇香的原因。

香精雖然也是允許添加的，在國(guó)家規(guī)定的劑量?jī)?nèi)不會(huì)對(duì)身體造成影響，但是碰到過分“香濃”的烤腸，也要小心為上。

烤香腸里面含有一定量的碳水化合物，脂肪以及蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢匝a(bǔ)充身體所需要的能量，而且還可以讓食欲有所提高，讓新陳代謝的速度變得更快，烤香腸里面的營(yíng)養(yǎng)成分并不是很全面，而且可能還有一些有害物質(zhì)存在，一次性不要吃得太多，避免對(duì)健康造成不利的影響。

優(yōu)質(zhì)香腸的原料中“肉”應(yīng)該是主打，我們都知道“肉”富含蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)。但事實(shí)上，很多“肉腸”實(shí)際上是“淀粉腸”。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，火腿腸的淀粉含量不能超過10%，而很多散裝腸的淀粉達(dá)12.5%以上，蛋白質(zhì)含量也不足10%，而且，很多散裝香腸里的肉可能會(huì)是邊角料，比起新鮮的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要大打折扣。

那么，說(shuō)了這么多，路邊的烤腸到底能不能吃呢?

小編給大家的建議是偶爾吃一次可以，但是也要注意，盡量不要吃路邊散裝的烤香腸，尤其是顏色鮮艷、味道香濃的。盡量選擇品牌可信、包裝正規(guī)的香腸自己煎烤食用。