蛇果是熱性水果還是涼性水果(涼性，可以生津開胃助消化)

蛇果屬于涼性水果。

蛇果原產(chǎn)地在美國(guó)，英文名叫"Reddeliciousapple"，又名紅元帥，紅香蕉。蛇果性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。

蛇果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠美容養(yǎng)顏，是蘋果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。蛇果被稱為“記憶之果”、英語(yǔ)國(guó)家有種蛇果的說(shuō)法“一天吃一個(gè)蘋果，讓你不用看醫(yī)生”?？梢娚吖嵌嗝吹膹?qiáng)大。

相關(guān)問(wèn)題

1、蛇果是酸性還是堿性

2、蛇果有什么功效

3、蛇果怎么挑選

4、花牛蘋果和蛇果有什么區(qū)別

蛇果是弱堿性食物。

水果雖然含有各種有機(jī)酸，吃起來(lái)有酸味，但消化后大多氧化成堿性食物。但草莓有不能氧化代謝的有機(jī)酸(苯甲酸、草酸)，會(huì)使體液的酸度增加，屬于酸性食品，是個(gè)例外。存在于蔬菜中的有機(jī)酸主要是蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和草酸。這里特別要注意的是草酸，它的有機(jī)體不易氧化，與鈣鹽形成的草酸鈣不溶於水而累積於腎臟中，影響了鈣的吸收。在菜蔬中，番茄、馬鈴薯、菠菜等都含有草酸。理論上堿性中毒(alkalosis)亦會(huì)發(fā)生，但人類堿性中毒現(xiàn)象不常見，因?yàn)槿祟愑写罅康奈杆峥梢灾泻汀?/p>

1、止渴

蛇果中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，有潤(rùn)喉的效果。食用蛇果之后，能夠讓人感受到清爽的感覺(jué)。當(dāng)你熬夜加班，出現(xiàn)口干和眼睛干的時(shí)候，建議適量食用蛇果。蛇果適合一些經(jīng)常需要講話和用眼的人群。比如上班族以及銷售，都是比較適合食用蛇果的。

2、化痰止咳

蛇果有潤(rùn)喉的作用。蛇果有化痰的效果。當(dāng)我們存在局部炎癥的時(shí)候，食用蛇果，能夠緩解癢感。特備是喉嚨癢，想要咳嗽的情況，適量食用蛇果也是能夠改善的。

3、解毒

蛇果中富含維生素C，食用蛇果，利于肝臟的解毒，有利于清除身體中殘留的毒素，有利于我們身體中的健康。蛇果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于提高身體中免疫細(xì)胞的活性，讓我們的身體更健康。

4、安神

蛇果中富含維生素C，食用蛇果，利于肝臟的解毒，有利于清除身體中殘留的毒素，有利于我們身體中的健康。蛇果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于提高身體中免疫細(xì)胞的活性，讓我們的身體更健康。

初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;

果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等;果實(shí)生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個(gè)月后為最佳食用期。

要知道蛇果和花牛蘋果的區(qū)別，首先我們得來(lái)了解這兩種水果，其實(shí)二者都是蘋果中的種類，只是因?yàn)楫a(chǎn)地和品種不同而有所區(qū)別。蛇果原產(chǎn)自美國(guó)加州，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的不少蛇果還是從美國(guó)進(jìn)口的，這種可口的大蘋果由于香港人的烏龍翻譯而成了現(xiàn)在“蛇果”這個(gè)名字，其實(shí)與蛇這種動(dòng)物是沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系的哦！蛇果的味道十分甘甜，汁液也很豐富，自然深受大家的喜愛，加上蛇果的外形也很靚麗，十分吸引人，因此今年來(lái)，它在國(guó)內(nèi)越來(lái)越火。

而花牛蘋果則是甘肅天水市的特產(chǎn)，它的肉質(zhì)細(xì)密松脆，香氣濃郁，口感也好，因此在國(guó)內(nèi)外都享譽(yù)盛名，被許多中外專家和營(yíng)銷商認(rèn)可為與美國(guó)蛇果、日本富士齊名，也是我國(guó)第一個(gè)在國(guó)際市場(chǎng)上獲得正式商標(biāo)的蘋果品種。

蛇果和花牛蘋果都是很大牌的水果品牌哦！雖然這兩種蘋果有些相似，但是仔細(xì)觀察還是看得出區(qū)別的，紅蛇果的顏色更加鮮紅艷麗，也有一些比較明顯的棱角，而花牛蘋果的果皮條紋暗一些，蛇果更加明亮，從這些外觀可以分辨出二者。我們國(guó)內(nèi)買的紅蛇果也有產(chǎn)自甘肅天水的，但是由于這是兩個(gè)不同品種的蘋果，因此還是有區(qū)別，一些商家因?yàn)榧t蛇果價(jià)格賣得貴，而將花牛蘋果假冒蛇果來(lái)賣，大家得看清楚哦！