冬蟲(chóng)夏草為什么那么貴(只能野生、人工無(wú)法培植資源短缺)

幾百年來(lái)，中國(guó)中醫(yī)藥界一直流傳著：“中藥三大寶，人參、鹿茸、冬蟲(chóng)草”。這“三大寶”中的“冬蟲(chóng)草”就是冬蟲(chóng)夏草。這一稱謂幾百年來(lái)幾乎一直作為最高級(jí)別的滋補(bǔ)品被不斷流傳著。

冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高原雪線附近的草坡上，是蟲(chóng)和草結(jié)合在一起的一種奇特的東西，冬天是蟲(chóng)子，夏天從蟲(chóng)子里長(zhǎng)出草來(lái)。夏季，一種叫做蝙蝠蛾產(chǎn)的幼蟲(chóng)鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲(chóng)草真菌進(jìn)入蟲(chóng)子體內(nèi)在幼蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng)，吸食蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)，幼蟲(chóng)的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，菌絲開(kāi)始生長(zhǎng)，到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面，長(zhǎng)成一根小草，這樣，幼蟲(chóng)的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲(chóng)夏草”。

冬蟲(chóng)夏草主要產(chǎn)地是我國(guó)青海、西藏、四川境內(nèi)的青藏高原上，只能野生、人工無(wú)法培植，所以產(chǎn)地有限，資源非常短缺。自明代開(kāi)始，冬蟲(chóng)夏草就在國(guó)際市場(chǎng)上享有極高的聲譽(yù)，被稱為中國(guó)傳奇式的珍寶。

價(jià)值高，是無(wú)可取代的

冬蟲(chóng)夏草中含水分10.85%，脂肪8.50%，粗蛋白25.3%，粗纖維18.55%，碳水化物28.90%，灰分4.80%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲(chóng)草酸約7%，是奎寧酸的異構(gòu)物。又含冬蟲(chóng)夏草素，是一種淡黃色結(jié)晶粉末，在試管內(nèi)能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌及葡萄狀球菌的生長(zhǎng)。另含維生素B120.29μg/100g。所含營(yíng)養(yǎng)素之豐富，是不可取代的!

不可人工養(yǎng)殖

正宗的冬蟲(chóng)夏草是純野生的，無(wú)法進(jìn)行人工養(yǎng)殖。蝙蝠蛾幼蟲(chóng)在換皮期脾氣十分暴躁，見(jiàn)什么咬什么，是不適合人工養(yǎng)殖的。因而數(shù)量有限的野生冬蟲(chóng)夏草顯得彌足珍貴，堪稱大自然的饋贈(zèng)!

對(duì)環(huán)境要求苛刻

冬蟲(chóng)夏草對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境特別苛刻，生長(zhǎng)在高寒地區(qū)，自身對(duì)環(huán)境的生長(zhǎng)非常的苛刻，只在全球特定區(qū)域生長(zhǎng)。所以它有很好的補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的作用，像人體正氣不足，臟腑功能衰退所表現(xiàn)的癥候，如精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠等，冬蟲(chóng)夏草也能起到很好的補(bǔ)益作用。

產(chǎn)量有限，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)物種

冬蟲(chóng)夏草只在某些特定區(qū)域生長(zhǎng)，是我國(guó)青藏高原的珍稀物種，產(chǎn)量十分有限，是國(guó)家的二級(jí)保護(hù)物種。近些年，產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民普遍反映，采集蟲(chóng)草越來(lái)越難。上世紀(jì)90年代初，產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民每人每天可采集數(shù)百根冬蟲(chóng)夏草，而現(xiàn)在最多也就幾十根，有的地方甚至一天也采不到一根。

相關(guān)問(wèn)題

1、冬蟲(chóng)夏草是植物還是動(dòng)物

2、冬蟲(chóng)夏草是怎么長(zhǎng)成

3、冬蟲(chóng)夏草怎么辨別真假

4、冬蟲(chóng)夏草有什么功效

冬蟲(chóng)夏草不是植物，也不是動(dòng)物，而是獨(dú)立于動(dòng)物和植物的真菌，即一種具真核的、產(chǎn)孢的、無(wú)葉綠體的真核生物。冬蟲(chóng)夏草是線蟲(chóng)草科、線蟲(chóng)草屬真菌，可以與蝙蝠蛾幼蟲(chóng)形成復(fù)合體。由似蠶的蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。

冬蟲(chóng)夏草的子座呈棍棒狀，新鮮時(shí)革質(zhì)，基部淺黃色，中部黃褐色，頂部黑褐色，長(zhǎng)可達(dá)6厘米，直徑可達(dá)2毫米。子座菌絲無(wú)色，厚壁，頻繁分隔，偶爾分枝。

冬蟲(chóng)夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū)，主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國(guó)主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等的高寒地帶和雪山草原。

冬天，蒼茫的青藏高原一片冷寂，大地被冰雪掩蓋，看不到一絲綠色的生機(jī)。生活在高原上的人們，呆在溫暖的帳篷里，在青稞酒相伴的日子里，傳唱著屬于草原的贊歌。

在這個(gè)時(shí)候，有這樣一種神奇的生物，躺在大地下積蓄力量，等待大地春暖花開(kāi)，等待經(jīng)歷神奇的蛻變。

經(jīng)歷過(guò)漫長(zhǎng)的寒冬之后，蝙蝠蛾幼蟲(chóng)正在專心等待著春夏的溫暖。因?yàn)橹挥刑?yáng)的熱量和植物根莖的養(yǎng)分，才能給蝙蝠蛾幼蟲(chóng)提供成長(zhǎng)的能量。

隨著營(yíng)養(yǎng)的供給，蝙蝠蛾幼蟲(chóng)逐漸長(zhǎng)大，大蟲(chóng)結(jié)繭變蛹，破繭而出，驕傲的飛翔了起來(lái)。經(jīng)歷蛻變的雌性蝙蝠蛾，在高空中將一枚枚蘊(yùn)含著生命之子的蝙蝠蛾卵拋向草原大地，完成自己的神圣使命，期盼生命的孕育。

溫潤(rùn)的草原泥土給蝙蝠蛾卵創(chuàng)造了一個(gè)天然育嬰室，落地的蝙蝠蛾卵很快就成長(zhǎng)為一條幼小的生命。和母親的命運(yùn)相仿，幼小的蝙蝠蛾幼蟲(chóng)脫離卵殼的束縛，奮力鉆入泥土中，拼命吸收青藏高原泥土中的養(yǎng)料，等待熬過(guò)殘冬，期待著自己屬于自己的“逆襲”。

青藏高原的夏天，多雨，多風(fēng)，草原深處的各種菌類瘋狂成長(zhǎng)。一場(chǎng)雨水落下，冬蟲(chóng)夏草菌孢子隨風(fēng)飄落土壤，順?biāo)@入泥土。

與此同時(shí)，在泥土的另一端，蝙蝠蛾幼蟲(chóng)也正在自己的天地里悄悄長(zhǎng)大，只等“長(zhǎng)發(fā)齊腰”時(shí)，有一場(chǎng)美麗的邂逅。

于是，美麗的相遇就此發(fā)生。百無(wú)聊賴的冬蟲(chóng)夏草菌孢子慢慢鉆入泥土，漸漸靠近蝙蝠蛾幼蟲(chóng)，只在一剎那，便擦出“愛(ài)火”。冬蟲(chóng)夏草菌孢子，鉆入蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體，“愛(ài)”的力量，讓它們合二為一。蝙蝠蛾幼蟲(chóng)將自己體內(nèi)的養(yǎng)分，無(wú)私的奉獻(xiàn)給冬蟲(chóng)夏草菌孢子，作為成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)液。

有了愛(ài)的孕育，蟲(chóng)夏草菌孢子慢慢成長(zhǎng)，菌絲與日俱增。而默默付出自己能量的蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體，卻日漸衰弱，并逐漸耗盡?；蛟S，蝙蝠蛾幼蟲(chóng)曾想過(guò)“出軌”、“離婚”，或是“離家出走”。不過(guò)，霸道的冬蟲(chóng)夏草菌絲早已經(jīng)在蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體內(nèi)拉網(wǎng)結(jié)生，直到蝙蝠蛾幼蟲(chóng)生命終止，只留下一副蟲(chóng)型的軀殼。

待到又一年高原雪山融化，大地鮮花盛開(kāi)，冬蟲(chóng)夏草菌的春天到了!突破冷冰冰的泥土，冬蟲(chóng)夏草菌慢慢發(fā)芽，冒出地頭，一株真正的冬蟲(chóng)夏草便出落的“亭亭玉立”。

帶著蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的身體，載著滿滿的冬蟲(chóng)夏草菌絲，這個(gè)被人們稱為“冬天是蟲(chóng)、夏天是草”的神奇生物，就這樣走向了自己生命的輝煌時(shí)刻。

冬蟲(chóng)夏草分為草頭和蟲(chóng)體這兩部分，通常長(zhǎng)3到5厘米。蟲(chóng)體為黃棕色，腹部有四對(duì)足，很明顯就能看出來(lái)，總共是8對(duì)足，背部每3環(huán)紋成一組。草頭顏色是深褐色，基部較粗，末端較細(xì)，斷面平坦。蟲(chóng)體頭部被草頭包住連接自然，冬蟲(chóng)夏草質(zhì)脆，折斷后斷面有黑色的細(xì)線。密封好的冬蟲(chóng)夏草打開(kāi)之后，會(huì)聞到濃厚的腥香味。輕抓一把冬蟲(chóng)夏草，真品在手上就像枯草的感覺(jué)，偽品則有沉墜感。

1、用泥摻金屬粉抹在蟲(chóng)草身上，或在蟲(chóng)體里面插鋼絲以增加重量，用明礬浸泡過(guò)的草體表面有一層乳白色。大家可以用水或者金屬探測(cè)器鑒別。

2、石膏或淀粉做的偽品，這種很容易就認(rèn)出來(lái)，因?yàn)槟＞咧瞥傻模笮『蜕珴蓞^(qū)別幾乎沒(méi)有。

3、蟲(chóng)草屬有507種，常見(jiàn)的偽品就是鱗翅目昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)蟲(chóng)草，產(chǎn)于湖南，廣西，新疆，四川，安徽。

大斷草每克148元；中斷草每克120元；5.5條一克的150元；4.5到4.8條一克的163元；4到4.3條一克的184元；3.5到3.8條一克的224元；3到3.3條一克的是243元；2.5到2.7條一克的是275元，2到2.2條一克的320元，1.8條一克的是368元。冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格是變動(dòng)的，此價(jià)格僅供參考。

冬蟲(chóng)夏草，性溫和，無(wú)任何副作用，一年四季均可，老少病虛皆宜。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草保肺益腎、補(bǔ)精益髓、溫和滋補(bǔ)、化血止痰、止勞咳、有補(bǔ)肺氣、保肺益腎的功效。

主治：久咳虛喘、勞嗽咯血、貧血盜汗、陽(yáng)痿遺精、遺精、腰膝酸痛、病后體弱等癥，有扶正固本、補(bǔ)益壯強(qiáng)、健脾益腎、鎮(zhèn)靜安神、舒筋活絡(luò)、活血化瘀、祛風(fēng)散寒、解毒消炎、利水消腫、收斂止血、增強(qiáng)免疫力和抗腫瘤等功效，且無(wú)任何副作用。