冬蟲夏草可以人工種植嗎 冬蟲夏草是動物還是植物 冬蟲夏草哪里的最好 冬蟲夏草為什么有大小 冬蟲夏草有假的嗎
精選答案
冬蟲夏草目前還不可以人工養(yǎng)殖。 所以,所有的冬蟲夏草都是野生的。
雖然冬蟲夏草類似“真菌以其它生物為載體的寄生生長”方式在大自然中比較常見,人工模擬類似的過程也并不難。但是,經(jīng)過科學(xué)家們數(shù)十年的研究,目前還無法人工養(yǎng)殖冬蟲夏草。原因是冬蟲夏草的形成條件特別復(fù)雜,目前,只有青藏高原海拔3500-5000米左右的地方擁有這樣的條件。其中包括,青藏高原高寒、低氧、高紫外線強度、千變?nèi)f化的惡劣自然環(huán)境加上冬蟲夏草漫長的形成過程。人類目前無法長時間跟蹤這個漫長的形成過程。冬蟲夏草形成的很長時間內(nèi),是大雪封山,人類是無法長時間呆在這樣的環(huán)境中得,這也是冬蟲夏草無法人工種植的一個特殊原因。
根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗在采挖之前,藏民會到寺廟祈福,并請喇嘛向天禱告,感謝上天賜予他們貴重的冬蟲夏草,并由喇嘛感受天地的啟示,繼而指示他們到底應(yīng)向那個方向開始采挖冬蟲夏草,此后藏民會畢恭畢敬的離開,開始依從上蒼啟示的方向?qū)ふ叶x夏草。據(jù)說如果不安上蒼啟示去,藏民家中的牛羊便會死光。(藏民的全部財產(chǎn)幾乎就是牛羊)現(xiàn)在有的地方仍保留這這種風(fēng)俗。
雪融化到哪里,采挖冬蟲夏草就到哪。每個地區(qū)的采挖期十五天左右,品質(zhì)最優(yōu)的是青海玉樹·雜多和西藏藏北那曲一帶,每年的五月中旬至六月下旬為采挖時間,每年只有一次采挖。
相關(guān)問題
4、冬蟲夏草有假的嗎
有一種奇特的中藥材,它的下部像條蟲,身上有環(huán)紋、腹部有八對足;它的上部卻好似剛出土的小草,這就是我國特有的珍貴藥材——冬蟲夏草,又叫夏草冬蟲或蟲草生物學(xué)家經(jīng)過反復(fù)觀察和研究,終于揭開了其中的密秘。原來,冬蟲夏草是一種叫蟲草菌的真菌(麥角菌目、蟲草屬),寄生在鱗翅目昆蟲蝙蝠蛾幼蟲身體里形成的。立秋后,蟲草菌的子囊孢子成熟散落到土中;冬天,蝙蝠蛾的幼蟲躲進泥土里越冬。當(dāng)蟲草菌的孢子遇到蝙蝠蛾幼蟲時,就伸出菌絲進入蟲體內(nèi),吸收蟲體的養(yǎng)料生長發(fā)育。菌絲繁殖蔓延,并環(huán)繞成團,形成菌核。到最后,菌核充滿蟲體,死幼蟲只剩下一層皮。冬去春來,大地回曖,到了第二年春夏之際,由菌核從幼蟲的頭頂長出一根棒狀的子實體,看上去酷似一棵草,因此人們叫它“冬蟲夏草”。入夏以后,子實體像雨后春筍,迅速鉆出地面,亭亭玉立在植物群落之中。這個季節(jié)正是采挖蟲草的好時機。6月中旬以后,子實體頭部膨大,表面長出一些小球球,即子囊殼。在子囊殼里,隱藏著蟲草菌的“種子”——子囊孢子。子囊孢子成熟后,子囊殼破裂,子囊孢子就從子囊殼里彈出,隨風(fēng)飄落到各處,下雨時隨雨水滲入到土中。當(dāng)遇到蝙蝠蛾幼蟲時,又長成新的冬蟲夏草。
所以說得精確一點,冬蟲夏草是麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子囊座及其寄予主蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的結(jié)合體?;蛘哒f,冬蟲是一種受真菌感染而死亡的蟲體,夏草是寄生在蟲子頭上的真菌子座。
青藏高原是冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū),冬蟲夏草生長在海拔3500米至5000米的高山草甸帶上。蝙蝠蛾同蟲草的多與少互為消長,故蟲草的產(chǎn)量有周期性變化,有小年、大年之分。嚴格的說,蟲草個體和海拔有關(guān)系,玉樹和那曲都處于高海拔地區(qū),不過青海玉樹和西藏那曲都有好草和差草!
1、青海玉樹商家的宣傳:青海省的冬蟲夏草年產(chǎn)量約20-50噸,居全國之首。主要產(chǎn)地在玉樹、果洛、黃南、海南、海北等州,其中玉樹地區(qū)的蟲草以色澤褐黃、肉質(zhì)肥厚、菌座短而粗壯,質(zhì)量在青海蟲草中最好的!
2、西藏那曲的商家宣傳:西藏是蟲草的主要產(chǎn)區(qū)之一。昌都、那曲兩地每產(chǎn)相當(dāng)可觀的蟲草。日喀則地區(qū)所屬的吉隆縣的吉隆區(qū)和貢當(dāng)區(qū)、定結(jié)的陳塘區(qū)等均有分布。西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)海拔4500——6000米以上的羌塘草原上、生理特性強、藥用價值高、個大而在海內(nèi)外享有盛譽!
3、那曲蟲草產(chǎn)量低于玉樹,二者比較那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草,相同大小的蟲草那曲的要輕點,市面上那曲蟲草價格稍高于玉樹(每斤3-4千的差別),這和那曲產(chǎn)量也是有關(guān)系的。
冬蟲夏草無論大小功效一樣,海拔高的地方,高品質(zhì)冬蟲夏草多一點,比如青海玉樹、果洛;西藏那曲、昌都、林芝;甘孜州的德格、理塘等都是高海拔大蟲草的知名產(chǎn)區(qū)。市場上玉樹和那曲因為宣傳得力在零售市場比較知名,那曲冬蟲夏草價格稍微高于玉樹冬蟲夏草,這和產(chǎn)量有一定關(guān)系,相同大小的那曲和玉樹草比較,那曲的要輕點,這個很多大藥房的師傅都不知道。此外,阿壩藏族羌族自治州,青海省黃南藏族自治州、海南藏族自治州、海北藏族自治州、西藏自治區(qū)日喀則地區(qū)所屬的吉隆區(qū)和頁當(dāng)區(qū)、東縣的上亞東區(qū)和下亞東區(qū)、聶拉木的樟東區(qū)、定日縣的絨轄區(qū)、定結(jié)的陳塘區(qū)、甘肅省甘南藏族自治州、云南省迪慶藏族自治區(qū)(“香格里拉”)、怒江傈僳族自治州、麗江地區(qū)、貴州省等地區(qū)也有少部分冬蟲夏草出產(chǎn)。
嚴格來說,從產(chǎn)地和蟲草大小就說明好壞本身是一些商家的宣傳手段而已。其實從功效上看,青藏高原哪里的蟲草好還沒有科學(xué)的依據(jù),如果你是購買送禮的話,那曲、昌都、玉樹、果洛、理塘的大規(guī)格蟲草都不錯!冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)不是絕對的蟲體大一定比蟲體偏小的好,這和冬蟲夏草的形成有關(guān)。冬蟲夏草越完整、蟲體越飽滿、蟲體越大、子座適當(dāng)?shù)拈L只能說品相比較好,送禮的時候好看(好看的蟲草有了禮品附加值,這個在一般商家或藥店宣傳為功效好)。
市場上銷售的冬蟲夏草都有大小之分,這就是專業(yè)術(shù)語中所稱的“規(guī)格”,而且規(guī)格不一樣,價格差異也很大,最大的跟最小的之間相差甚至達到好幾倍。同樣是冬蟲夏草,甚至生長在同樣的環(huán)境中,為什么最后發(fā)育完成會有大小、長短的差異呢?專家指出,這其實是跟冬蟲夏草的形成過程有關(guān)。
首先,冬蟲夏草的大小由感染蟲草菌幼蟲生長時間與生長環(huán)境決定。冬蟲夏草的生長需要兩個東西:蝙蝠蛾的幼蟲與感染幼蟲的蟲草菌,因此冬蟲夏草的個體大小主要取決于受感染幼蟲的大小與蟲草菌在蟲體內(nèi)的生長情況。受感染的蝙蝠蛾幼蟲的大小主要取決于幼蟲生長時間長短與生長環(huán)境,因此幼蟲生長時間越長,幼蟲生長環(huán)境越優(yōu)越(包括降雨量、溫度、海拔高度等),幼蟲長得就越大,最終形成的蟲草個體可能就越大。
蟲草菌在幼蟲體內(nèi)生長情況主要取決于冬蟲夏草生長期(每年3-5月份)的氣候,如果降水充沛、溫度適宜,蟲草菌在蟲體內(nèi)生長就比較旺盛,長成的蟲草就比較大,外觀也好看,如果降水偏少、氣溫偏高,就不利于蟲草菌在蟲體內(nèi)生長,長成的蟲草就偏小,外觀也較差。
由此可見,冬蟲夏草的大小主要取決于感染蟲草菌的幼蟲生長時間與生長環(huán)境。每個幼蟲生長多長時間后感染蟲草菌是不固定的,但蟲草生長地域及該地域應(yīng)有的環(huán)境卻是固定的,在所有冬蟲夏草產(chǎn)地中,最適宜的環(huán)境主要分布在西藏東北部與青海東南部,因此說那曲與玉樹的蟲草總體質(zhì)量最好是有道理的。
既然出現(xiàn)了大小差異,那么規(guī)格不同的蟲草功效差別有多大呢?專家指出,其實不同大小的蟲草大多數(shù)是沒有功效差別的。只是在這種細分機制下,大蟲草因為美觀體面,逐漸受到送禮一族的追捧。而小蟲草因為價格相對低廉,吃起來實惠,因而受自服型消費者的青睞。因此,消費者完全可以根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟狀況來挑選最適合自己的冬蟲夏草。
過節(jié)送禮品和保健品市場開始熱鬧起來,蟲草成為挑選節(jié)日禮品的不錯選擇。入秋后不少注重養(yǎng)生的人也開始琢磨如何進補和貼秋膘,蟲草于是成為“不差錢兒”人士的首選。
從上世紀90年代至今,蟲草的身價翻了30多倍,蟲草生意的有利可圖讓很多不法商販嗅到了“商機”,蟲草造假的手段也是層出不窮,許多看似平常的蟲草其實暗藏玄機??v觀蟲草市場亂象,這造假的手段也無非以下幾種,看完了,沒準你也能練就一雙火眼金睛。
手段一:假蟲草移花接木
不法商販會將一些外觀像冬蟲夏草的昆蟲曬干后,頭部插入其他干草冒充冬蟲夏草。
手段二:不明物變身蟲草
用特制的蟲草模具,把面粉、玉米粉、淀粉、石膏粉等材料壓成蟲草的形狀,然后上色晾干后配上干草,外觀上常常能以假亂真。由于外觀太整齊劃一,往往會混入到真蟲草中“搭售”,不但一般消費者分辨起來有困難,一些業(yè)內(nèi)人士也會偶爾看走眼。
手段三:使用填充物增重蟲草
除了適量噴水增重以外,一些黑心商販還會將鉛、二氧化鉬等重金屬粉末涂抹在蟲草的子座上,向蟲草注射水銀,或?qū)㈣F絲插入蟲草體內(nèi)等方式,增加蟲草的重量。此外,也有人通過利用含有淀粉的特殊溶液浸泡干燥蟲草,再進行干燥處理,處理后的蟲草也能明顯增重。
用牙簽和膠水拼接過的斷草
手段四:斷蟲草以次充好
斷草與完整蟲草的價格往往相差近一半,于是有商家將斷草通過內(nèi)置牙簽或草棒,用膠水粘合等人為拼接的方式,偽裝成完好的蟲草進行銷售。
手段五:蟲草產(chǎn)地造假
雖然我國蟲草的產(chǎn)地包括西藏、青海、新疆、甘肅、四川、云南等多個省區(qū),但蟲草商家往往言產(chǎn)地必稱西藏那曲。那曲蟲草聲名在外,但產(chǎn)量也必定有限,消費者們可要好好思量下。市場上也存在用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草、四川的涼山蟲草、云南的蟬蛹草、吉林的蛹蟲草和新疆蟲草冒充西藏的冬蟲夏草的現(xiàn)象。
手段六:養(yǎng)殖蟲草冒充野生蟲草
用人工培育的蟲草菌絲體冒充成純天然野生冬蟲夏草,或者用所謂“北冬蟲夏草”蛹蟲草來混淆冬蟲夏草的概念,這種造假手段常見于以冬蟲夏草為噱頭的蟲草制品當(dāng)中。這兩種東西不但與冬蟲夏草存在區(qū)別,價格也相差懸殊,如蟲草菌絲體每公斤多在幾百元到一千元之間,與冬蟲夏草每公斤十幾萬到二十萬的價格自然是不能比。
手段七:蟲草美容
為了提升賣相和品級,有商家用雙氧水、明礬、硫磺、紅花水等為蟲草保鮮、增大和染色。用硫磺熏蒸會使蟲草中的硫、汞等重金屬含量超標。
冬蟲夏草可以人工種植嗎(目前還不可以人工養(yǎng)殖都是野生的)
冬蟲夏草是怎么形成的(散落萌發(fā)成菌絲鉆到蝠蛾的幼蟲體內(nèi))
冬蟲夏草可以怎么燉(蟲草蓯蓉?zé)跹蛉饪芍晤^暈眼花及飛蚊癥)
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